Врачи развенчали миф о вреде соли

Канадские врачи оспорили миф о вреде соли. Об этом сообщил Европейского общества кардиологии со ссылкой на профессор Салим Юсуф из Университета Учительница.

По его мнению, до 6 г соли в день можно употреблять без вреда для здоровья.

“Наши результаты о соли (красочные натрия. — Ред.) <…> не подтверждают широко отрицательное мнение, что даже небольшое количество соли вредно”, — говорится в сообщении.

Юсуф добавил, что эти результаты совпадают с большинством крупных исследований в этой области.

11 августа, другая группа ученых пришла к выводу, что небольшой избыток рекомендованной Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в дозе 5 г соли в день, не причинят вреда здоровью. При этом, отсутствие соли, наоборот, увеличивает риск инфаркта.