Россию предупредили о перебоях с молоком в магазинах, школах и детсадах

Российские производители молочной продукции не успеют в срок перейти к электронной ветеринарной сертификации (ЭВС), предупредил президент “Нестле” в регионе Россия — Евразия Maria Le rolland заместитель министра экономики своей жены. Об этом сообщает “Коммерсантъ” со ссылкой на текст письма.

Роллан пишет, что в середине 2018 года, отделка молочные продукты были исключены из списка товаров, подлежащих ЭДС, из-за высоких операционных рисков для отрасли. Но в конце апреля 2019 года с парализованным снова включил заказ продуктов в списке.

По оценкам участников рынка, введение ЭДС угроза нарушения поставок молочной продукции в федеральные сети и полной остановке поставок в этим магазины. Также под угрозой находится отправка на предприятия общепита и в государственных учреждениях, включая детские сады и школы.

С 1 июля 2019 года электронные ветеринарные сертификаты должны быть представлены, в частности, сыров, сливочного масла, творога, и с 1 ноября на молоко, кисломолочные продукты и мороженое. ЭДС планируют применять через автоматизированную информационную систему “Меркурий” за кроликом для отслеживания продукции животноводства, от производства до продажи, чтобы избежать контрафакта и ухода от налогов.

Исходя из опыта взаимодействия поставщиков и сетей, как указано в Роллан, только практикуя правильный формат взаимодействия в рамках новых требований необходимо не менее восьми месяцев, для новой категории потребуется как минимум год.

В мае Россельхознадзор подсчитал процент подделок на рынке молочных продуктов. По данным ведомства, подделки оказались 21,6%, молочных продуктов.