Роспотребнадзор опубликовал санитарно-эпидемиологические правила для торговых объектов и продуктовых рынков

Moscow-Live.ru

Роспотребнадзор подготовил санитарно-эпидемиологические правила и торговых объектов и продуктовых рынков. Документ опубликован на портале проектов нормативных актов, передает ТАСС.

Согласно проекту, рыбные магазины не могут расположиться как в зале, трон-дополнение к жилых зданий и зданий общественного и административного назначения, над торговыми местами и свободной торговой зоны рынка должны быть установлены навесы для защиты от дождя и прямых солнечных лучей. Необходимо создать условия для хранения и обработки контейнеров, тележки и корзины самообслуживания.

Проект предусматривает запрет на взвешивание продавцом на весы, продукты без упаковки, отпуск в производство пищевых продуктов, падение на пол, Alain жидких пищевых продуктов, посуды покупателя новый, в полной упаковке, продажи яиц в отделах, которые выполняют не упакованных изготовителем пищевых продуктов, готовых к употреблению, и упаковки пищевых продуктов в вакууме.

Кроме того, запрещена продажа овощей запасных частей и матери-мой на объектах адреса торговых.

Уровень шума в торговых залах магазинов должны соответствовать гигиеническим требованиям, применимым к уровням шума в жилых помещениях.

Торговые палатки и киоски должны быть оборудованы раковины для мытья рук, и нестационарные торговые объекты должны быть размещены в местах, Туалет в пешеходной доступ к месту работы, также позволяет использовать нужно не системы водоснабжения и канализации.

Санитарно-эпидемиологические правила разработаны в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с развертыванием производства продуктов питания через торговые объекты и рынки.

Вам также может понравиться